Ristorante - Chiaramonte Gulfi (Ragusa)

Il ristorante è situato a pochi metri da piazza Duomo, esattamente nel cuore del centro storico di Chiaramonte Gulfi (provincia di Ragusa). Il locale è costituito da tre salette molto accoglienti e può disporre di una capienza di circa 80 posti. La cucina proposta dal ristorante è da sempre fortemente influenzata dall'ambiente storico circostante e dall'esperienza dello staff con circa mezzo secolo di attività nel settore gastronomico. La cantina vanta più di cento etichette accuratamente selezionate tra le migliori aziende vinicole siciliane. Il ristorante "U Dammusu" è aperto tutti i giorni per pranzo e per cena, escluso il martedi (giorno di chiusura).

Cucina casereccia tradizionale e di qualità proposta dal ristorante. La cucina casereccia, a base di carne, presentata giornalmente dal ristorante proviene da un totale apprezzamento verso la semplicità, ingredienti genuini e ricette locali tipiche del territorio di Chiaramonte Gulfi e dell'intera provincia di Ragusa. Tradizione e creatività sono le caratteristiche principali della cucina costituita principalmente da antipasti tipici locali, primi piatti di pasta fresca, secondi alla brace con contorni, frutta di stagione e dolci di produzione propria. Per ogni piatto scelto, ogni cliente potrà riscontrare la freschezza e l’alta qualità delle varie materie prima utilizzate.

Vini con le migliori etichette di aziende Siciliane. La cantina proposta dal ristorante vanta un numero elevatissimo di tipologie di vini, spumanti, amari, liquori e distillati prettamente di produzione siciliana. La carta dei vini è per tutte le tasche, senza mai rinunciare a qualche punta di eccellenza. Lo staff, molto qualificato e con anni di esperienza nel settore, è sempre entusiasta di poter consigliare a tutti i clienti l’abbinamento perfetto con il piatto prescelto. La scelta del vino giusto è essenziale per valorizzare al massimo un ottimo piatto e per questo motivo sono state selezionate solo le migliori etichette.

Una location unica nel centro storico di Chiaramonte Gulfi. Il locale nasce nel 1976 ridando nuova identità ad una antica struttura un tempo adibita a locale di servizio chiamata "dammusu". La forte originalità della location, circondata da antiche mura, permette di ammirare le tradizioni di un tempo con oggetti ornamentali che hanno fatto durante gli anni la storia. Il ristorante è l'ideale per pranzi, cene, eventi, cerimonie, feste private... La qualità è il principale fattore che contraddistingue da sempre il ristorante rendendolo unico su tutto il territorio di Chiaramonte Gulfi e dell'intera provincia di Ragusa.